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4月28日,漯河市科协聚集当地企业立异展开需求,约请河南省农科院农产品加工研讨中心粮食加工研讨室主任、省现代农业与未来食物研讨会秘书长张康逸研讨员及其团队,深化舞阳县舞莲面粉有限责任公司展开技能对接服务,助力破解企业高端化展开技能瓶颈。
张康逸研讨员实地了解公司制造规划、工艺流程、产品结构及研制规划,要点环绕企业提出的高端面粉定制化出产、低GI面粉工艺优化等中心需求,结合自己在粮深加工、功用食物研制范畴的深沉堆集与实践经验,从质料挑选、配方改进、出产的根本工艺参数优化、质量操控系统构建、产品养分保存与功用强化等关键环节,逐个剖析当时职业技能趋势与企业提高空间,提出了系统性、可落地的技能修正完善定见和工艺提高途径。
舞莲面粉负责人杨帅对市科协自动牵线职业范畴专家人才助力企业立异展开表明感谢。他向专家团队详细的介绍了当时商场之间的竞赛局势、技能研制痛点及未来展开规划,两边就低GI面粉中试开发、高端专用面粉联合研制等事宜进行商量,并达到开始协作意向。杨帅表明,期望以此次对接为关键,深化与张康逸研讨员团队的全方位协作,借力省级科研力气打破技能瓶颈,提高产品附加值与商场竞赛力,推进企业做优做强。
此次对接活动是市科协2026年“食物工业专题服务月”系列服务的重要行动,也是饯别“企业命题、科协牵线、专家解题”服务形式的详细实践。下一步,市科协将继续发挥桥梁枢纽效果,聚集当地企业立异需求,精准约请高校院所、省级学会专家团队展开入企服务,建立产学研用对接渠道,推进科研成果与公司制造需求深层次地交融。